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Eventi

 
 
Dal 08 Gennaio al 28 Gennaio
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
21 Gennaio 2017 ore 18.00
Chievo Verona - Fiorentina

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Dal 03 Dicembre al 29 Gennaio
Prossimo appuntamento con i necci:
21/22 Gennaio ore 10.00 - 22.00

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Dal 19 Gennaio al 23 Febbraio
L'aperitivo con i produttori del Chianti Classico.
19 Gennaio 2017 ore 18.00
Podere Castellinuzza - Greve in Chianti
Poggio Bonelli - Castelnuovo Berardenga
Castello di Meleto - Gaiole in Chianti

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Dal 13 al 15 Gennaio
Il temporary dedicato al Brigidino di Lamporecchio.

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Dal 23 Settembre al 22 Gennaio
Passa all'infopoint del Mercato e ritira lo sconto del 20% per l'ingresso alla mostra del Palazzo Strozzi AI WEIWEI I LIBERO.

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Dal 07 al 08 Gennaio
Viaggio con David Bedu nei pani e nei cibi di strada del mondo.
Dalle 10.00

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Dal 04 al 06 Gennaio
Le caramelle cotte a fuoco diretto di Fallani.
Che fai, vieni?

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Fino al 6 gennaio 2017.
Non è una cesta, non è una scatola, non è un pacco.
Riempila di bontà!

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31 dicembre 2016
Il menu di Capodanno
Ristorante Tosca

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31 Dicembre 2016
Il menu di Capodanno 2016 alla Pizzeria Sud

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Dal 15 al 28 dicembre
L'aperitivo con i produttori del Chianti Classico.
29 dicembre ore 20.00
Associazione Viticoltori di Montefioralle - Greve in Chianti

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Dal 22 al 24 Dicembre 2016

I cantucci e i brutti buoni del Biscottificio 1979.
Fragranti, saporiti, morbidi, tutti da provare!

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Dal 19 al 20 dicembre 2016
Scopri i panettoni di Opera Waiting, 100% nature e tutta bontà.

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Dal 04 al 18 Dicembre 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale.
22 Dicembre 2016 ore 20.45
Fiorentina - Napoli

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17 e 18 Dicembre 2016
Si potranno gustare ed acquistare solo prodotti gluten free.
Dalle 10:00 alle 22:00.

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Dall'11 Dicembre al 17 Dicembre
Orari Educational: “Si fa presto a dire olio”.
20 minuti per scoprire come riconoscere quello buono
a cura di Fiammetta Nizzi Grifi
ore 16.00 - 17.00 - 18.00

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17 dicembre 2016
Il pastry Chef Gabriele Vannucci, che ha lavorato con Alain Ducasse e Gordon Ramsey, specializzato in alta pasticceria insegnerà ai partecipanti come realizzare ricette di Cupcake salutari.

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15 Dicembre 2016
Presentazione della guida con le autrici Giulia Castelli Gattinara e Stella Verin.
ore 18.30

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Dall'11 Aprile al 14 Novembre 2016
Corsi di spillatura della birra.
Tutti i secondi lunedì del mese.
12 Dicembre 2016 ore 19.00

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Sabato 10 Dicembre 2016
Giornata di raccolta firme a favore della campagna “Write for Rights” di Amnesty International.
Dalle ore 10.00 alle ore 19.00.

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Dal 9 al 10 Dicembre 2016
Prova tutti i panettoni di Cristian Beduschi!

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6 Dicembre 2016
Dal campo alla tazza.
Terrazza Tosca
ore 21.00

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Dal 3 al 4 Dicembre 2016
Le bontà di Cristian Beduschi.
Dalle 08.00 a Mezzanotte.

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Dal 28 Novembre al 1° Dicembre
Un temporaly tutto dedicato all'oro verde per eccellenza prodotto dall'Azienda Podere Belvedere.
Dalle 10.00 alle 22.00

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Dal 3 al 28 Novembre
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
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28 Novembre 2016 ore 21.00
Inter - Fiorentina

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28 Novembre 2016
Incontro sul tema del referendum costituzionale del 4 dicembre 2016.
ore 18.30

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Dal 24 Settembre al 18 Dicembre
Si potranno gustare ed acquistare solo prodotti gluten free.
26 e 27 novembre ore 10.30
In collaborazione con Giramondo senza glutine.

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Dal 25 giugno al 26 novembre
26 novembre 2016 - ore 17.00

Impariamo a preparare:
Alici marinate nella birra e fritte
Roast-beef all'inglese alla birra

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26 Novembre 2016
Presentazione regionale della Guida Vinibuoni d'Italia Touring 2017, presso l'area verde del Ristorante Tosca.
ore 11.00

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Dal 19 al 20 Novembre 2016
Una giornata tra stagionature, sapori e profumi, per acquistare tagli di formaggio e la pasta ripiena di Parmigiano Reggiano.
Dalle ore 10.00

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11 novembre 2016
Degustazioni
Minicorsi sul vino
Ribollita show
Seminario sul Chianti

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31 ottobre ore 19.00
Ti aspettiamo per festeggiare Halloween!
Dolcetti, scherzetti e trucchi a tema.

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Dal 29 al 30 Ottobre 2016
Un nuovo temporary con l’associazione produttori zafferano delle colline fiorentine.
Dalle 10:00 alle 22:00.

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Dal 2 al 29 Ottobre
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
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29 Ottobre 2016 ore 18.00
Bologna - Fiorentina

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Dal 7 al 28 Ottobre
L'OktoberFest si trasferisce al Mercato!

Il 7/14/21/28 al Primo Piano.

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25 Ottobre 2016
Microalghe, un nuovo cibo verde.

Contenuti nutrizionali, proprietà salutistiche, impatto ambientale.
ore 21.00

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16 ottobre 2016
Presso la Cucina Lorenzo de Medici quattro sessioni di un’ora aperte al pubblico, con dimostrazioni e degustazioni, per raccontare la filosofia dei maestri cioccolatieri di Callebaut.
Dalle ore 13.00 alle 20.00.

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Dal 14 al 16 Ottobre 2016.
Arrivano i tesori d'autunno al Mercato!

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13 Ottobre 2016 ore 12.00
Conferenza su IL MARRONE IGP organizzata dal Consorzio IL MARRONE DEL MUGELLO.

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7,8 e 9 Ottobre 2016
Temporaly al Mercato con l'azienda Agricola Il Poggiolino Montemurlo, specializzata nell'allevamento e produzione di salumi di Suino Nero Macchiaiola Maremmana.
7, 8 e 9 ottobre 2016

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Dal 11 al 29 Settembre
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
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e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
29 Settembre ore 19.00
Fiorentina-Qarabağ (Europa League)

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7 settembre 2016
In occasione del corteo della Rificolona il Mercato Centrale organizza dei laboratori gratuiti per i bambini per realizzare la loro rificolona, con l'aiuto di animatori.
ore 16 , 17 e 18

Per iscriversi invia una email a eventi@mercatocentrale.it.

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Fino al 1 settembre 2016.
Il terzo paradiso di Pistoletto rimane fino al primo settembre.

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Dal 20 al 28 Agosto.
L CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
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e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
28 Agosto 2016 ore 20.45
Fiorentina - Chievo Verona

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Dal 5 al 21 Agosto.
Segui i giochi olimpici sui nostri maxischermi!

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15 agosto 2016
L'unione fa la bontà: prova le specialità degli artigiani!
Dalle 11.00 alle 23.00

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Dal 27 Maggio al 29 Luglio
01 - 08 - 15 - 22 - 29 Luglio 2016 ore 20.00
Insalate fresche, tra colori, sapori e profumi di Bianchi con il pane di Bedu.
Costo 38 euro.

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Fino al 27 Luglio 2016.
Ritira il coupon sconto presso l'infopoint per l'ingresso agli spettacoli e la mappa presso le biglietterie per ricevere un caffè in omaggio.

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Dal 20 giugno al 24 luglio.
Al Palazzo Medici Ricciarci la mostra “Michelangelo e Vasari – Preziose lettere all’amico caro dall’archivio Vasari".
Tutte le informazioni presso il nostro infopoint.

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Dal 19 Marzo al 24 Luglio 2016
Da Kandinsky a Pollock, più di 100 capolavori dell’arte europea e americana al Palazzo Strozzi.
Tutte le informazioni presso il nostro infopoint.

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14 Luglio ore 19.00
Presentazione del Libro di Davide Paolini "Alla scoperta del gusto italiano".
Terrazza del Ristorante Tosca.

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Lunedì 11 Luglio 2016
Presentazione del libro con gli autori Luciano Zazzeri e Elena Barsacchi e la partecipazione di Oliviero Toscani.
Terrazza del Ristorante Tosca ore 18.30

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Dal 10 Giugno al 10 Luglio 2016
Segui tutti gli europei di Calcio sui maxischermi del Mercato!
Che fai, tifi?
10 Luglio 2016
Portogallo - Francia ore 21.00 (Finale)

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05 Luglio 2016
Alessio Bertallot presenta la webradio Radio Mercato Centrale.

Terrazza Tosca - il Ristorante
ore 11.30

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Dal 25 al 26 giugno 2016
Due giorni per riscoprire e preservare sapori preziosi con le piante da frutto dei Vivai Belfiore.

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Dal 30 Aprile al 18 Giugno
Sabato 18 Giugno, scomponendo una miscela, degusteremo caffè per singola origine prevenienti da:
Colombia - Etiopia - Ruanda - Malawi
Alle ore 10.00

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5 Giugno 2016
Ritira lo sconto del 10% sull'ingresso al Festival all'infopoint del Mercato Centrale.

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01 Giugno 2016
Una serata dove la musica dal vivo si intreccia con il carattere narrativo.
ore 20.00

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23 Maggio 2016
Presentazione con merenda de "La Toscana di Ruffino", il gusto di stare insieme.

ore 18.30

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25 Maggio 2016
Giornata di raccolta fondi per la ricerca contro le leucemie e i tumori infantili.

Dalle 10.00 alle 00.01
ROSSE D'AMORE
Dalle 16.30
IMPASTA COL CUORE
Dalle 21.00
PICNIC SOTTO AL CUPOLONE

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Dall'11 al 25 Maggio
STREET BAND & STREET FOOD
Musica dal vivo e tutte le specialità delle botteghe
25 Maggio 2016 ore 20.00
Live Starring Music con Cris e Paolo.

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24 Maggio 2016
Storia, cucina ed eventi per interpretare la Chianina.
ore 11.30
Terrazza del Ristorante Tosca

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Dal 1 al 15 Maggio 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
15 Maggio ore 15.00
Lazio - Fiorentina ore 15.00

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11 Maggio 2016
Arti visive e arte culinaria:
influenze, confronti, ispirazioni, legami nella visione e nell'esperienza di:

Gualtiero Marchesi
Annamaria Tossani
Ludovica Segrebondi
Umberto Montano
Terrazza Tosca - Il Ristorante.

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Dal 7 all'8 Maggio 2016
Il mais dei Maya riscoperto da Carlo Recchia,
più ricco, più sano, più buono che mai.

Vieni a provare:
- Birra al mais corvino
- Grissini al mais corvino
- Farina al mais corvino
- Focaccina al mais corvino ripiena con affettati e formaggi.

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8 Maggio 2016
Pronti, partenza, gnam!
Cucina Lorenzo de' Medici
ore 16.30

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Dal 5 all'8 Maggio 2016
All'interno della Biennale delle Memorie, che si tiene questo weekend, il Mercato Centrale nella figura del suo Presidente Umberto Montano sarà presente a Matera e Martina Franca.

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Dal 23 Aprile al 1°Maggio 2016
Porta il tuo scontrino alla biglietteria della Mostra dell'Artigianato e ritira il tuo ingresso ridotto.
Giorni festivi e prefestivi: 4 € invece di 6 €
Giorni feriali: 2,50 € invece di 4 €

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Dal 3 al 24 Aprile 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
30 Aprile 2016 ore 20.45
Chievo Verona - Fiorentina

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28 Aprile 2016
In occasione di Ludwig van Beethoven: 35 sonate in 8 concerti sugli strumenti del suo tempo.
Prima esecuzione in Italia dell'intero ciclo ad opera di 8 artisti di fama internazionale.

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Dal 6 al 27 Aprile
STREET BAND & STREET FOOD
Musica dal vivo e tutte le specialità delle botteghe
27 Aprile 2016 ore 20.00
Live Music Starring con i Shot of Love.

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23 Aprile 2016
Il Mercato Centrale compie due anni e festeggia con te.
Ti aspettiamo tutto il giorno per brindare insieme con un calice di prosecco!

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Dal 21 al 24 Aprile 2016
"La Bianca", nuova Weiss all'italiana di Moretti, arriva al Mercato Centrale!
Apertura del primo fusto
21 Aprile ore 19.00

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17 Aprile 2016
Florence Cocktail Week.
Il Contest.
Chi sarà il più bravo bartender del 2016?
Piazza del Mercato Centrale.

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11 Aprile 2016
Dalle ore 19 sarà possibile assaggiarlo gratuitamente presso il bar.

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07 Aprile 2016
Presentazione alla stampa e al pubblico la nuova bottega della mozzarella.

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02 Aprile 2016
Il Mercato Centrale Firenze organizza “Pane e Olio, l’anteprima”, momento di confronto sulla qualità e il valore dei due alimenti principi della nostra tavola.
ore 18.00

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Dal 2 al 30 Marzo 2016
STREET BAND & STREET FOOD
Musica dal vivo e tutte le specialità delle botteghe
30 Marzo 2016
Live music starring con Cris e Paolo.

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Dal 4 al 20 Marzo 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
20 Marzo 2016 ore 15.00
Frosinone - Fiorentina

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11 Marzo 2016
La Marzocco annuncia il primo Campionato Italiano Grand Prix – Profili di Pressione in occasione di FUORI DI TASTE 2016.
Terrazza Ristorante Tosca.
ore 11.00 - 19.00

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dal 14 al 16 Marzo 2016
IO DIFENDO L'ENERGIA DEL CIBO

Mercato Centrale Firenze in collaborazione con Petra Molino Quaglia in occasione di Taste organizza un evento Fuori di Taste.

Sette artigiani della pizza per capire, scoprire.

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7 Marzo 2016
Storie di donne raccontate attraverso i profumi, gli aromi e i sapori delle loro origini.

Terrazza Ristorante Tosca
ore 19.00

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8 Marzo 2016
La Madre è il romanzo di Valeria Cavallini ispirato alla pasta madre.

Martedì, 8 marzo, alle 17.30 nella Terrazza di Tosca ci sarà la presentazione del libro durante la quale interverrà anche il nostro David Bedu.

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03 Marzo 2016
Presentazione del libro "In cucina con una cuoca pericolosa" di Francesca Cavini presso l'area verde pizzeria.
ore 17.30

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Dal 3 al 29 Febbraio 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
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e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
29 Febbraio 2016 ore 21.00
Fiorentina - Napoli

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27 e 28 Febbraio 2016
Il Brigidino di Lamporecchio al Mercato Centrale.

85

 
Dal 10 al 24 Febbraio 2016
STREET BAND & STREET FOOD
Musica dal vivo e tutte le specialità delle botteghe
24 Febbraio 2016
Jazz e Swing con i LessJazz Quartetto.

86

 
18 Febbraio 2016
Caffè Scienza presenta
PESCE: tra disastro ambientale e consumo consapevole.

Area Verde Ristorante Tosca.
ore 21.00

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14 Febbraio ore 18.30
Sei single o in coppia?

Gioca con l'#amorealprimopiano e brinda a San Valentino col Mercato!

Scopri il divertente gioco pensato per voi.

88

 
02 Marzo 2016
Presso l' area verde Tosca presentazione del libro di Giulia Carneseschi e Lorenzo De Santis.
ore 19.30

89

 
Dal 6 al 31 Gennaio 2016
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
31 Gennaio 2016 ore 15.00
Genoa - Fiorentina

90

 
Dal 06 al 27 Gennaio 2016
STREET BAND & STREET FOOD
Musica dal vivo e tutte le specialità delle botteghe
27 Gennaio 2016
Live Mucis Starring con i Nanacustica.

91

 
26 Gennaio 2016
Tacchetti & Forchetti
La prima gara tra calciatori della Fiorentina e tifosi.
ore 19.00
Cucina Lorenzo dei Medici

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15 Gennaio 2016
Presentazione del libro
"Il cibo e la bellezza"
ore 18.00
Terrazza Tosca il Ristorante

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11 Gennaio 2016
Presentazione Nazionale alla presenza degli autori.
ore 11.30
Terrazza di Tosca

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Dal 7 al 9 Gennaio 2016
09 Gennaio 2016
h. 10.00 - 18.30
Preparazione alle finali Campionato Italiano Coffee in Good Spirits.
h. 16.00 - 19.00
Coffee Brewing

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06 Gennaio 2016
Al Mercato arriva la Befane prima di portare via le feste regala a tutti i bimbi caramelle e dolcetti.

Che fai, voli?
ore 10.00 - 18.00

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Dal 18 Dicembre al 5 Gennaio 2016
Rispondi correttamente alle domande sulla birra stagionale del periodo e riceverai un gadget in regalo.
Dalle ore 19.00

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Dal 22 ottobre al 17 dicembre
L'aperitivo con i produttori del Chianti Classico.
17 dicembre 2015 ore 18.00 - 20.00
Castello di Verrazzano, Tenuta Villa Trasqua, Lornano.

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Dal 06 al 20 dicembre
IL CALCIO NON SOLO DI DOMENICA
Segui in diretta il campionato
e le partite di UEFA della Fiorentina
sugli screen del Mercato Centrale
20 Dicembre 2015 ore 15.00
Fiorentina - Carpi

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