Buon Pesce d'Aprile. | MCF Mercato Centrale di Firenze
 
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dal 01 al 02 aprile 2017.

Buon Pesce d'Aprile.

 

 

Un intero weekend con la Palamita dell’azienda Le Barche in Cielo, direttamente dall’isola d’Elba al Primo Piano del Mercato Centrale Firenze.
Il pesce del mare Toscano, pescato nei mari dell’isola dell’Elba e lavorato da fresco, arriva tra i banchi delle nostre botteghe.

 

Ecco i piatti disponibili:

  • Palamita su crema di mango con fagioli neri e cipolla di Tropea;
  • Tonnetto alletterato su scalogno in agrodolce.

 

Che fai, assaggi?




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