EUCOOKIELAW_BANNER_TITLE

 
Eventi Eventi
Bill Viola, rinascimento elettronico.Il suino neroGoccia a goccia.La dolce Siena.La porchetta di Capoccia.Il trastullo speciale della Toscana.L’ombelico del gusto.Fior di bontà.Buongiorno!La dolce Siena.Un tifo da Mercato.Caccia al sapore con Noi per Voi.La forma del sapore.La porchetta di Capoccia.Perle di sapore.Voglie di Puglia.Un mondo in una tazza.Florence Cocktail Week –  La finale.Pappiamoci i pappa donuts!Un tifo da Mercato.E tre!Achille Occhetto – Pensieri di un ottuagenario.Ave, trippa!Giallo sole.La Pasqua, davvero buona.Spicchi e sorsi.Prove libere di estrazione.Buon Pesce d’Aprile.Chi non salta senza pizza sta!Profumo d’Emilia.Fresche delizie.Festa di San Giuseppe.Un tifo da Mercato.Donne più che mai.Raccontare e comunicare il brand.Cinque e cinque da dieci e lode.Il mestolo di legno alla tradizione.La grande giornata dell’alimentazione sana e senza glutine.Un tifo da Mercato.La campagna arriva in città.Alla scoperta dei sapori dell’elba.Il Divino Dì.L’amore è un gioco.Le imbattibili battute.Capolavori di latteNon c’è autunno senza i necci di Nonna Rina!Un tifo da Mercato.Tutti pazzi per la porchetta.Pizza gratis e festa grande.Ai Weiwei.Pane al pane.Chicche e Coccole.Chi lo ha detto che le feste sono un pacco?Menu di San Silvestro Ristorante ToscaMenu di San Silvestro Pizzeria SudIl Divino Dì.Biscotti al bacio.Il re del Natale.Un tifo da Mercato.Il Natale senza glutine.L’oro verde del Gallo Nero.In cucina con amore, Noi per Voi e i Cupcake del cuore.Una guida celebra Firenze in 111 luoghi.Io spillo.Luce sui diritti umani.Classico, speciale, artigianale.Scienza e conoscenza del caffè.Pensieri dolci.Olio novo, oro verde.Un tifo da Mercato.Le ragioni del si.Zero Glutine, Tutto Gusto.Cucina a tutta birra.Vinibuoni d’Italia.Galeotto fu il Malandrone.300 anni e nemmeno una penna bianca.MercalloweenFior di bontàUn tifo da MercatoMerktoberfestMicroalghe, un nuovo cibo verde.Evento CallebautMarroni, tesori d’autunno.Conoscere e riconoscere il marrone IGP.Un tifo da MercatoOna, che Rificolona!Il Terzo Paradiso fino a settembre.Un tifo da MercatoUn Mercato da medaglia.Ferragusto insieme.Il Magnifico della Scuola di CucinaFlorence Dance FestivalMichelangelo e Vasari.Da Kandinsky a Pollock.Alla scoperta del gusto italiano.Cibo Arte Vino Mare.Gli Europei si giocano al Mercato.Radio Mercato Centrale.Il Mercato in verdeI segreti del caffè.Corso per piccoli ChefCorso per piccoli Chef
 
dal 31 ottobre al 19 dicembre 2015

Corso per piccoli Chef

 

La scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici ha deciso di offrire un’esperienza nuova a tutti i piccoli amanti del cibo, con corsi unici nel loro genere. Durante i corsi, oltre alla divertente pratica delle tecniche di preparazione delle ricette viene trasmesso anche l’amore per l’essenza del cibo, l’importanza assoluta della qualità delle materie prime e delle loro proprietà nutritive, rivelandone allo stesso tempo l’immenso e vario patrimonio gastronomico Italiano.

 

Il numero dei partecipanti non potra’ essere superiore a 12 persone di età compresa fra i 7 e i 14 anni. La durata delle lezioni è di 90 minuti.
Il costo è di € 50 a lezione e include: grembiule da cuoco, cappello da cuoco, attestato di partecipazione, copia della ricetta… e un piccolo regalo a sorpresa!

 

Per informazioni sui corsi e sui costi, visita il nostro sito www.cucinaldm.com, contattaci a info@cucinaldm.com, 334 3040551 o vieni al nostro Info Point
del Mercato Centrale (primo piano), Piazza del Mercato Centrale, Firenze.

 

Il programma:


31 ottobre 2015 dalle 14.30 alle 16.00 e dalle 17.00 alle 18.30
Dolcetto o scherzetto?
Occhi di Halloween, mostruose delizie al cioccolato bianco.


28 novembre 2015 dalle 15.00 alle 16.30
La chitarra dello chef. Spaghetti artigianali alla chitarra alla crema di funghi, formaggio fresco e speck di montagna.


19 dicembre 2015 dalle ore 15.00 alle 16.30
Esperimenti in cucina, la piccola pasticceria.
Pops cakes cuore morbido alla marmellata ricoperti di cioccolato nero fondente.




© Mercato Centrale di Firenze srl
Partita IVA 06315160488

Questo sito utilizza cookies tecnici ed analitici di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi l'Informativa estesa.

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi