Eventi Eventi
Un tifo da Mercato 2018/19The Cleaner – Marina AbramovicBrigidini, chicche e dolcezze.Il suino nero.Gli artigiani del Mercato Centrale per la Fondazione TelethonIo SpilloBontà in scenaCucina a tutta birra.Ma che musica, Mercato!CineciboCartonimaniaLimes – La rete a stelle e strisceMarroni, tesori d’autunno.Dolcetto, scherzetto o delitto?Limes – Israele, lo Stato degli EbreiBook Launch – “Let’s Go! The Artist ’s Way of Cooking”Il DegustabirraUna teglia di golositàMerktoberfestLimes – Stati profondi, gli abissi del potereSenti come filaBlending ExperienceLa rificolona è dei bambiniFerragusto di bontàNascita di una Nazione tra Guttuso, Fontana e Schifano.Mercato Mondiale 2018Sfida di saporiDi pizza in pizzaTra le braccia di DionisoPresentazione Libro “Andare per viti e vitigni”Un tifo da MercatoLa CovaDj set 180 grSorsi di bontàImpizziamo di bontà.Il Mestolo di Legno alla Tradizione – III EdizionePresentazione del libro “Fai tutto bene”.Belle TesteShake & Roll!Il suino nero.Cucina dell’Isola VerdeIrlanda in FestaDire e FareCaffè ScienzaCorso di cucina eritrea ed etiopica.I Segreti del Caffè.L’amore è un gioco.Amore al primo morsoPescato e insaccatoDomenica pigiamista alla Scuola di Cucina del Mercato Centrale FirenzeBuono, nòvo, nostro.Pacco, ti spacco!Il Cinquecento a FirenzePresentazione del libro “Cucinare è un atto d’amore”#Findthebus.Che fai, brindi?A cena con Frank Sinatra!Presentazione del libro “Ascoltami vivere”.Bontà dall’arnia.Dietro la Maschera.Carne al fuocoCapolavori di latteIl Mercato Centrale accende il Natale di Firenze!Presentazione libro “A casa, alle aiuole”Savini, tartufo per passioneI segreti del caffèIl pomodoro è funky!MercalloweenIl Mercato Centrale Firenze in tour a Venezia.MerktoberfestCon le Marche per le MarcheGoccia a goccia.Firenze Football FestIn alto i Brezel!In alto i calici!Canto e IncantoPassione ArgentinaAperitivo all’ItalianaBrigidini, Chicche e DolcezzeCanto e IncantoChi tifa, vince!Canto e IncantoLa bandLa porchetta di CapocciaCanto e IncantoChi tifa, vince!Let’s Soul.La Rificolona è dei bambiniIl suino neroChi tifa, vince!Play with musicIl Pianista fuori postoCanto e IncantoIl prepartita si gioca al MercatoCanto e IncantoLet’s JazzCanto e IncantoLa bandÉ Ferragusto!É Ferragusto!É Ferragusto!
 
martedì 15 agosto 2017

É Ferragusto!

 

Per un Ferragosto pieno di bontà ci vogliono la bottega dei Rosellini e il Carrevino itinerante dell’Enoteca di Soltani.

Scegli, prova, assaggia!

 

Ecco i menu:

 

ROSELLINI

Piatto di crudo (scampi di Mazzara del Vallo, Gambero rosso di Mazzara, carpaccio di branzino dell’Atlantico, gambero rosa dell’arcipelago toscano)
Ostriche
Tartare di salmone
Carpaccio di branzino

 

ENOTECA

“Candide” bianco toscano igt 2016, Podere dell’Anselmo
Salina bianco igp 2016, Sicilia, Cantine Colosi
Rosso di Montepulciano doc 2015, Toscana, Avignonesi
Magnum Champagne brut rosé, Thienot

 

Inoltre, per tutti, fette di cocomero omaggio!




© Mercato Centrale di Firenze srl
Partita IVA 06315160488