Fior di bontà. | MCF Mercato Centrale di Firenze
 
Eventi Eventi
Gli artigiani del Mercato Centrale per la Fondazione TelethonCineciboCartonimaniaBlending ExperienceFerragusto di bontàNascita di una Nazione tra Guttuso, Fontana e Schifano.Mercato Mondiale 2018Sfida di saporiDi pizza in pizzaTra le braccia di DionisoBrigidini, chicche e dolcezze.Il suino nero.Il DegustabirraPresentazione Libro “Andare per viti e vitigni”Un tifo da MercatoLa CovaDj set 180 grSorsi di bontàImpizziamo di bontà.Il Mestolo di Legno alla Tradizione – III EdizioneCucina a tutta birra.Presentazione del libro “Fai tutto bene”.Belle TesteShake & Roll!Il suino nero.Ma che musica, Mercato!Cucina dell’Isola VerdeIrlanda in FestaDire e FareCaffè ScienzaCorso di cucina eritrea ed etiopica.I Segreti del Caffè.L’amore è un gioco.Amore al primo morsoPescato e insaccatoDomenica pigiamista alla Scuola di Cucina del Mercato Centrale FirenzeBuono, nòvo, nostro.Pacco, ti spacco!Il Cinquecento a FirenzePresentazione del libro “Cucinare è un atto d’amore”#Findthebus.Che fai, brindi?A cena con Frank Sinatra!Presentazione del libro “Ascoltami vivere”.Bontà dall’arnia.Dietro la Maschera.Carne al fuocoCapolavori di latteIl Mercato Centrale accende il Natale di Firenze!Presentazione libro “A casa, alle aiuole”Io SpilloSavini, tartufo per passioneI segreti del caffèIl pomodoro è funky!MercalloweenMarroni, tesori d’autunno.Il Mercato Centrale Firenze in tour a Venezia.MerktoberfestCon le Marche per le MarcheGoccia a goccia.Firenze Football FestIn alto i Brezel!In alto i calici!Canto e IncantoPassione ArgentinaAperitivo all’ItalianaBrigidini, Chicche e DolcezzeCanto e IncantoChi tifa, vince!Canto e IncantoLa bandLa porchetta di CapocciaCanto e IncantoChi tifa, vince!Let’s Soul.La Rificolona è dei bambiniIl suino neroChi tifa, vince!Play with musicIl Pianista fuori postoCanto e IncantoIl prepartita si gioca al MercatoCanto e IncantoLet’s JazzCanto e IncantoLa bandÉ Ferragusto!A tutta cozza.Let’s soul.Play with music.Il suino neroBrigidini, chicche e dolcezze.Filosofia del cibo, del vino e della musica.Bill Viola, rinascimento elettronico.Il weekend del baccalà.La porchetta di Capoccia.I grani di Monna Giovannella.La notte del Redentore.Le caprine e i caprini.Fior di bontà.Fior di bontà.
 
30 maggio 2017 ore 19.30

Fior di bontà.

 

Presentazione,  con il supporto di Anna Maria Tossani, del nuovo Consorzio dello Zafferano di San Gimignano.

 

Interverranno:

Marco Remaschi – Assessore all’Agricoltura della Regione Toscana;
Prof. Orazio Olivieri – docente di Cultura Alimentare presso Università di Roma T.V.;
Lucia Celli – farmacista dell’Officina de’ Tornabuoni, racconterà i principi nutrizionali dello zafferano.

 

Parteciperanno il Sindaco Giacomo Bassi e la giunta dell’Amministrazione di San Gimignano, i produttori del Consorzio e il corteo storico delle Fiere delle Messi.

 

Durante la serata saranno offerti in degustazione: il risotto allo zafferano, il prosciutto allo zafferano, formaggio allo zafferano, gelato allo zafferano, vino Vernaccia offerto dal Consorzio della Denominazione San Gimignano.

 

Che fai, vieni?




© Mercato Centrale di Firenze srl
Partita IVA 06315160488