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Un tifo da Mercato 2018/19The Cleaner – Marina AbramovicBrigidini, chicche e dolcezze.Il suino nero.Gli artigiani del Mercato Centrale per la Fondazione TelethonIo SpilloBontà in scenaCucina a tutta birra.Ma che musica, Mercato!CineciboCartonimaniaLimes – La rete a stelle e strisceMarroni, tesori d’autunno.Dolcetto, scherzetto o delitto?Limes – Israele, lo Stato degli EbreiBook Launch – “Let’s Go! The Artist ’s Way of Cooking”Il DegustabirraUna teglia di golositàMerktoberfestLimes – Stati profondi, gli abissi del potereSenti come filaBlending ExperienceLa rificolona è dei bambiniFerragusto di bontàNascita di una Nazione tra Guttuso, Fontana e Schifano.Mercato Mondiale 2018Sfida di saporiDi pizza in pizzaTra le braccia di DionisoPresentazione Libro “Andare per viti e vitigni”Un tifo da MercatoLa CovaDj set 180 grSorsi di bontàImpizziamo di bontà.Il Mestolo di Legno alla Tradizione – III EdizionePresentazione del libro “Fai tutto bene”.Belle TesteShake & Roll!Il suino nero.Cucina dell’Isola VerdeIrlanda in FestaDire e FareCaffè ScienzaCorso di cucina eritrea ed etiopica.I Segreti del Caffè.L’amore è un gioco.Amore al primo morsoPescato e insaccatoDomenica pigiamista alla Scuola di Cucina del Mercato Centrale FirenzeBuono, nòvo, nostro.Pacco, ti spacco!Il Cinquecento a FirenzePresentazione del libro “Cucinare è un atto d’amore”#Findthebus.Che fai, brindi?A cena con Frank Sinatra!Presentazione del libro “Ascoltami vivere”.Bontà dall’arnia.Dietro la Maschera.Carne al fuocoCapolavori di latteIl Mercato Centrale accende il Natale di Firenze!Presentazione libro “A casa, alle aiuole”Savini, tartufo per passioneI segreti del caffèIl pomodoro è funky!MercalloweenIl Mercato Centrale Firenze in tour a Venezia.MerktoberfestCon le Marche per le MarcheGoccia a goccia.Firenze Football FestIn alto i Brezel!In alto i calici!Canto e IncantoPassione ArgentinaAperitivo all’ItalianaBrigidini, Chicche e DolcezzeCanto e IncantoChi tifa, vince!Canto e IncantoLa bandLa porchetta di CapocciaCanto e IncantoChi tifa, vince!Let’s Soul.La Rificolona è dei bambiniIl suino neroChi tifa, vince!Play with musicIl Pianista fuori postoCanto e IncantoIl prepartita si gioca al MercatoCanto e IncantoLet’s JazzCanto e IncantoLa bandÉ Ferragusto!Con le Marche per le MarcheCon le Marche per le Marche
 
dal 20 al 22 ottobre 2017

Con le Marche per le Marche

Colpita dal terremoto, l’azienda marchigiana Calabrò Carni sarà ospite del Primo Piano dal 20 al 22 Ottobre.

Si potrà acquistare il vissuscolo di Giorgio Calabrò che è il suo prodotto tipico, una variante del ciauscolo marchigiano che viene prodotto da carni di animali allevati sui Monti Sibillini, secondo tecniche artigianali e senza l’uso di additivi e conservanti. Fra gli altri prodotti saranno in vendita salame e salsicce di cinghiale e capriolo 100%, guanciale e coppiette.

Il Mercato Centrale Firenze aderisce al progetto FiordiRisorse, per dare segnali di aiuto concreto periodicamente ospiterà un produttore gastronomico che ha subito gravi danni, per dargli visibilità e opportunità di vendita. Per scoprire di più sul progetto >> http://news.fiordirisorse.eu/terremoto-marche-il-progetto-a-cui-aderisce-fdr




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