Eventi Eventi
Un tifo da MercatoIl Cinquecento a Firenze#Findthebus.Io SpilloMa che musica, mercato!Il DegustabirraIl Mercato Centrale Firenze in tour a Venezia.MerktoberfestCon le Marche per le MarcheLa CovaGoccia a goccia.Firenze Football FestIn alto i Brezel!Il suino nero.Cucina a tutta birra.Brigidini, chicche e dolcezza.In alto i calici!I segreti del caffèCanto e IncantoPassione ArgentinaAperitivo all’ItalianaBrigidini, Chicche e DolcezzeCanto e IncantoChi tifa, vince!Canto e IncantoLa bandLa porchetta di CapocciaCanto e IncantoChi tifa, vince!Let’s Soul.La Rificolona è dei bambiniIl suino neroChi tifa, vince!Play with musicIl Pianista fuori postoCanto e IncantoIl prepartita si gioca al MercatoCanto e IncantoLet’s JazzCanto e IncantoLa bandÉ Ferragusto!A tutta cozza.Let’s soul.Play with music.Il suino neroBrigidini, chicche e dolcezze.Filosofia del cibo, del vino e della musica.Bill Viola, rinascimento elettronico.Il weekend del baccalà.La porchetta di Capoccia.I grani di Monna Giovannella.La notte del Redentore.Le caprine e i caprini.Cinque e cinque da dieci e lode.La dolce Siena.La porchetta di Capoccia.Il trastullo speciale della Toscana.L’ombelico del gusto.Fior di bontà.Buongiorno!La dolce Siena.Un tifo da Mercato.Caccia al sapore con Noi per Voi.La forma del sapore.La porchetta di Capoccia.Perle di sapore.Voglie di Puglia.Un mondo in una tazza.Florence Cocktail Week –  La finale.Pappiamoci i pappa donuts!Un tifo da Mercato.E tre!Achille Occhetto – Pensieri di un ottuagenario.Ave, trippa!Giallo sole.La Pasqua, davvero buona.Spicchi e sorsi.Prove libere di estrazione.Buon Pesce d’Aprile.Chi non salta senza pizza sta!Profumo d’Emilia.Fresche delizie.Festa di San Giuseppe.Un tifo da Mercato.Donne più che mai.Raccontare e comunicare il brand.Cinque e cinque da dieci e lode.Il mestolo di legno alla tradizione.La grande giornata dell’alimentazione sana e senza glutine.Un tifo da Mercato.La campagna arriva in città.Alla scoperta dei sapori dell’elba.Il Divino Dì.L’amore è un gioco.Le imbattibili battute.Capolavori di latteNon c’è autunno senza i necci di Nonna Rina!Un tifo da Mercato.Tutti pazzi per la porchetta.Prove libere di estrazione.Prove libere di estrazione.
 
04 aprile 2017

Prove libere di estrazione.

 

Hai voglia di metterti in gara?

 

Iscriviti a “Prove libere di estrazione”, un evento organizzato da DM Italia Caffè in collaborazione con Mercato Centrale Firenze.

 

Potrai competere con i migliori baristi di Italia dimostrando le tue capacità nel preparare tre estrazioni in 15 minuti: un espresso, un caffè filtro utilizzando una macchina Bunn e un’estrazione alternativa attraverso il Wide Base Immersion Dripper di Bonavita.

 

Il 4 aprile alle ore 08:30, tutti i concorrenti iscritti competeranno in un gara utilizzando lo stesso caffè. L’unica variabile concessa loro sarà la regolazione della macinatura, usando uno dei seguenti macinacaffè: K30, EK43 Mahlkönig o SP-II Special Performance di Anfim.

 

Che aspetti?

Abbiamo solo 10 posti disponibili! Iscriviti subito inviando una mail a morassut@espressocomunicazione.it




© Mercato Centrale di Firenze srl
Partita IVA 06315160488

Questo sito utilizza cookies tecnici ed analitici di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi l'Informativa estesa.

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi