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Il Ristorante Tosca

Il ristorante

Il ristorante | Mercato Centrale Firenze
II ristorante del Mercato Centrale è semplicità, tradizione e tanta tanta bontà.
Al Ristorante Tosca sono importanti il rispetto della stagionalità e la qualità delle materie prime, sempre altissima. Ogni piatto racconta la tradizione, sia toscana che italiana, e il menu propone eccellenze gastronomiche.

Tra i must non possono mancare i crostini con fegatini toscani, panzanella, pici al ragù e tortelli mugellani e ovviamente la bistecca alla fiorentina. Piatti da gustare al bancone centrale o al piano rialzato con vista sulle botteghe, osservando lo spettacolo del Mercato Centrale, in continuo movimento.

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Al Ristorante Tosca sono importanti il rispetto della stagionalità e la qualità delle materie prime, sempre altissima. Ogni piatto racconta la tradizione, sia toscana che italiana, e il menu propone eccellenze gastronomiche.

Tra i must non possono mancare i crostini con fegatini toscani, panzanella, pici al ragù e tortelli mugellani e ovviamente la bistecca alla fiorentina. Piatti da gustare al bancone centrale o al piano rialzato con vista sulle botteghe, osservando lo spettacolo del Mercato Centrale, in continuo movimento.

la bottega

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