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Radio Mercato Centrale


la birreria di Luigi Moretti

La birra fresca, fresca, fresca.

Perché nella bottega della birra di Luigi Moretti al Mercato ci sono selezione, territorio e autenticità.

Birra Moretti è sinonimo di birra italiana, quella buona e di qualità, preparata dopo un’attenta selezione delle materie prime, sapientemente spillata e pronta per essere gustata in ogni occasione, un brindisi dietro l’altro.
E al Mercato Centrale Milano c’è una birra che non si trova da nessun’altra parte. Si tratta di una Birra Baffo d’Oro speciale, non sottoposta a processi di pastorizzazione, prodotta a pochi chilometri di distanza, nel birrificio di Comun Nuovo. La birra arriva al Mercato in meno di un’ora e qui viene conservata all’interno di due grossi tank che ne preservano le caratteristiche organolettiche e biologiche, mantenendola leggera ed esaltando il suo sapore autentico e inconfondibile. Il risultato è una lager dal gusto pieno e rotondo e dal color oro brillante, prodotta con orzi primaverili italiani, dalle note erbacee e floreali e un aroma delicato di crosta di pane. Il consiglio più importante per chi vuole gustare una birra buona e rinfrescante è sempre uno, il più semplice: la Birra Moretti dà il suo meglio quando viene gustata in compagnia.

Qui, la birra ha tutto un altro sapore.

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Birra Moretti è sinonimo di birra italiana, quella buona e di qualità, preparata dopo un’attenta selezione delle materie prime, sapientemente spillata e pronta per essere gustata in ogni occasione, un brindisi dietro l’altro.
E al Mercato Centrale Milano c’è una birra che non si trova da nessun’altra parte. Si tratta di una Birra Baffo d’Oro speciale, non sottoposta a processi di pastorizzazione, prodotta a pochi chilometri di distanza, nel birrificio di Comun Nuovo. La birra arriva al Mercato in meno di un’ora e qui viene conservata all’interno di due grossi tank che ne preservano le caratteristiche organolettiche e biologiche, mantenendola leggera ed esaltando il suo sapore autentico e inconfondibile. Il risultato è una lager dal gusto pieno e rotondo e dal color oro brillante, prodotta con orzi primaverili italiani, dalle note erbacee e floreali e un aroma delicato di crosta di pane. Il consiglio più importante per chi vuole gustare una birra buona e rinfrescante è sempre uno, il più semplice: la Birra Moretti dà il suo meglio quando viene gustata in compagnia.

Qui, la birra ha tutto un altro sapore.

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