Aprile dolce…partecipare a tutti gli eventi del Mercato Centrale Roma!
Potrai scoprire i segreti della cucina giapponese con Francesca Filippone, capire il cibo che ci nutre con Francesca Rocchi, sperimentare con Neurospritz e non solo!
E dai, vieni!
Sabato 6 aprile dalle 18.00 | Viticoltori Montespertoli. Una Rigenerazione Toscana – Spazio Fare
Sabato 6 aprile dalle 18 presso lo Spazio Fare, al secondo piano del Mercato Centrale Roma, andiamo alla scoperta dei sapori di Montespertoli. Ti aspettiamo per una degustazione a banchi d’assaggio con i Viticoltori di Montespertoli, in collaborazione con Vinario4. L’evento è ad ingresso gratuito su prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazione: [email protected]
Mercoledì 13 aprile alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
BIANCO EUROPEO
Come sappiamo, la nostra origine ci racconta di un popolo migrante partito dall’Africa, che ha camminato tutto il mondo. Ma da quanto tempo possiamo definirci “europei”?
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto
del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Domenica 14 aprile dalle 10.00 | belle teste – Primo e Secondo piano del Mercato Centrale
Domenica 14 aprile dalle ore 10:00 al Mercato Centrale Roma, si terrà una giornata completamente all’insegna delle neuroscienze con “belle teste”, evento in collaborazione con NEUROSpritz, una associazione di Promozione Sociale che si occupa di organizzare serate a tema per divulgare notizie sulle neuroscienze.
Durante l’evento sarà possibile prendere parte ad esperimenti e provare le ultime tecnologie in campo neuroscientifico affiancati dagli esperti del settore presso gli stand al
primo e secondo piano del Mercato Centrale Roma.
I temi della giornata saranno:
- Esperimento di Milgram – Spazio Fare, Secondo Piano – Banchino 1
L’esperimento di Milgram è uno studio classico della psicologia condotto la prima volta negli anni sessanta. Milgram chiedeva ai suoi studenti di dare una scossa ad un soggetto per migliorarne l’apprendimento e studiava il comportamento dei soggetti. Sei pronto ad essere studiato anche tu? - Neuroartifact – Spazio Fare, Secondo Piano – Banchino 1
Un progetto di Neuroestetica di Sapienza che porta i musei nel metaverso, ma anche alcuni paesaggi della nostra Italia. Siediti ed immergiti nelle bellezze reali del mondo virtuale. - Golden Face – Concorri all’elezione di Miss e Mister Aureo – Spazio Fare, Secondo Piano – Banchino 2
La sezione aurea è un numero irrazionale che è sempre stato associato alla bellezza. Questo numero è presente in molte proporzioni del nostro corpo: vieni a misurare se il tuo
volto è in sezione aurea. - Face reading – Emoction Detection – Primo Piano – Tavolo 1
Grazie alle tecniche di intelligenza artificiale i visitatori sono coinvolti nella «Emoction Detection» ovvero quale emozione è indotta da uno o più stimoli e tramite strumenti di Face Reading saranno verificate le emozioni base secondo la classificazione dello psicologo Paul Ekman. - Riserva Cognitiva – Primo Piano – Tavolo 2
La riserva cognitiva indica la quantità e la qualità delle risorse cognitive disponibili in ogni individuo, determinate dalle esperienze personali, dall’attività lavorativa e dalla scolarità.
Rispondi alle domande del questionario CRIq per valutare la tua riserva cognitiva. - Short Talk: i più famosi e inquietanti pazienti neurologici – Secondo Piano, Spazio Fare, alle ore 17.00L’evento è gratuito, per informazioni scrivere a [email protected]
Mercoledì 17 aprile alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
CARO CIOCCOLATO
Prezzi alle stelle, nuove frontiere per il consumo del cacao e del cioccolato nel mondo.
Il mondo del cioccolato sta vivendo un momento di crisi e le soluzioni non sembrano essere così facili. Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il
nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto
del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Mercoledì 17 aprile alle 19.30 | La Valigia di Francesca – Spazio Fare
Tornano gli appuntamenti con La Valigia di Francesca in collaborazione con Francesca Filippone concorrente di masterchef 12. La valigia di Francesca questo mese fa un viaggio in Giappone.
Il prossimo appuntamento è dedicato alla cucina Giapponese, ospite della serata è con Mime Katawina di Masterchef 11.
MENU DELLA SERATA:
– Involtini di gamberi pak choi
– Involtini Primaveraa
– Tartare Okura
– Dolce giapponese a sorpresa
L’evento avrà un costo di 35€ , sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila
oppure scrivere per info e prenotazione a [email protected]
Mercoledì 17 aprile alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
SALMON NATION
L’Islanda è una paese dove la cultura del salmone si traduce in tradizioni antiche sedimentate anche nel linguaggio, ma un recente docu film mette in luce il lato oscuro della produzione intensiva di salmoni. Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto
del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]