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Novità

12 Agosto 2026

Rificolona al Mercato Centrale Firenze

C'è una festa che da generazioni illumina le strade di Firenze con colori, fantasia e meraviglia: è la Rificolona, una delle tradizioni più amate della città. Al Mercato Centrale Firenze, i più piccoli avranno l'occasione di viverla da protagonisti g...

12 Agosto 2026

Girojazz al Mercato Centrale Firenze

Una serata che celebra il piacere dello stare insieme, tra buona musica, pizza appena sfornata e la magia di Firenze al tramonto. In occasione della Settimana del Jazz, la Terrazza Pizzeria del Mercato Centrale Firenze ospita i Miles Ties Quartet per...

12 Agosto 2026

L’Aperitivo Centrale arriva a Roma

Il nuovo appuntamento con il gusto di Mercato Centrale Roma, tutti i giorni dalle 17 alle 21. Quando arriva l’ora dell’aperitivo, al Mercato Centrale Roma c’è ancora più gusto da condividere. Nasce l’Aperitivo Centrale, la nuova proposta pensata per...

05 Agosto 2026

L’aperitivo di Mercato Centrale Torino

Dopo il lavoro, al termine delle lezioni, per una pausa in famiglia, tra amici o dopo una giornata a esplorare la città: dalle 18:30 alle 21:00, dal martedì alla domenica, il Mercato Centrale Torino diventa il punto di ritrovo perfetto per staccare l...

31 Luglio 2026

L’Aperitivo di Mercato Centrale Milano

Un drink, una bontà e infinite combinazioni. Milano va veloce, si sa. Ma c’è un momento della giornata in cui la città rallenta e il ritmo del quotidiano lascia spazio al piacere condiviso. È l'ora dell'aperitivo. Per rendere questo rito ancora più s...

29 Luglio 2026

Un viaggio sensoriale tra spezie, storia e creatività ti aspetta al Mercato Centrale Firenze

Venerdì 12 settembre, dalle 16.30 alle 18.30, nell’Area Gallery, partecipa a un esclusivo laboratorio olfattivo guidato da Elena Cesca di Via delle Spezie e scopri l’arte di trasformare emozioni, ricordi e personalità in una fragranza su misura. Espl...

09 Giugno 2026

Benvenuti Marco di Mauro e Giovanni Ricci!

La famiglia di Mercato Centrale si allarga e lo fa con un’esplosione di sapore: arriva Mangio – Burger & Polpette, la nuova bottega dedicata alla carne italiana di altissima qualità, reinterpretata in chiave contemporanea tra burger e polpette irresi...

09 Giugno 2026

Il Fuori Mostra di Hugo Suissas

Dal 19 giugno al 13 settembre, il Mercato Centrale Firenze ospita il fuori mostra ufficiale di Hugo Suissas, in collaborazione con il Museo degli Innocenti e Cristoforo. Un appuntamento imperdibile che trasforma l’Area Gallery in uno spazio di scoper...

08 Giugno 2026

La cena più generosa

Una sera al Mercato, fatta come piace a noi: buona, conviviale e con un senso in più. In Area Gallery del Mercato Centrale Firenze ti aspetta una serata speciale, tra i sapori di casa e l’energia di chi ha voglia di stare insieme. Martedì 16 giugno,...

01 Giugno 2026

Un pizzico di sale: il Mercato Centrale approda al Festival SALE -Sant’Ambrogio in Festival

Ci sono affinità che nascono da lontano e si riconoscono subito: l’amore per Firenze, il rispetto per le sue radici e la voglia di custodire – e far vivere – il suo tessuto più autentico. Da sempre attento alla vitalità del centro storico e alle real...