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Radio Mercato Centrale

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5 Giugno 2023

Un giugno ricco di eventi: scopri tutti gli appuntamenti al Mercato Centrale Roma

L’estate sta arrivando ma gli eventi del Mercato Centrale Roma non vanno ancora in vacanza! Scopri tutti i segreti della cucina dello Sri Lanka con la valigia di Francesca oppure goditi un ottimo bicchiere di vino insieme a ragazzi di Vinario4 o con la bottega del vino al calice della famiglia Ercoli. Non mancheranno i talk in collaborazione con Under dogs e le presentazioni di libri con Slow Food Roma, questo mese apprendi tutti i segreti sul peperoncino!

Lunedì 5 giugno alle 19.00 | Miele ti cucino io! – Spazio Fare
Una masterclass in collaborazione con BUONO, impariamo a conoscere il miele e ad utilizzarlo nelle ricette salate.
Insieme al cuoco Stefano Scozzese, scopriremo come preparare due piatti della cultura popolare italiana rivisitati al miele, utilizzando alcuni dei mieli conosciuti durante il percorso di avvicinamento all’analisi sensoriale.
L’evento è gratuito su prenotazione, per info e prenotazione contattare: [email protected]

Mercoledì 7 giugno alle 19.00 | Sindrome di bacco – Spazio Fare
Un nuovo appuntamento con Vinario4, questa volta il tema sarà: Tutti i colori del Pinot.
Preparate vestiti comodi perché andremo in viaggio nell’Oltrepò Pavese alla scoperta dei vini biologici de “La Casaia”.
A guidarci sarà Vittorio, conduttore e mente dell’azienda con cui degusteremo spumanti, rosati e rossi a base pinot noir.
L’evento ha un costo di 15€, è possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila oppure in cassa all’evento. Per info e prenotazione: [email protected]

Martedì 13 giugno alle 19.00 | Queens & Queers – Spazio Fare
“Drag 101” , una puntata live del Podcast che nasce dal format “solo se ti rende felice” moderato da Valerio Bellini e con ospite Eleonora Santamaria, una delle massime esperte italiane sulla storia dell’arte Drag, che risponderà alle domande su questo fantastico mondo. Il talk vedrà la partecipazione anche di Riccardo Massidda (Ava Hangar), che si truccherà in diretta durante il talk.
La serata continuerà con una Queer Night con Ava Hangar e Valerio Bellini, nella Piazza del Mercato, con musica e intrattenimento. Per la serata una selezione di drink speciali al bar del Mercato Centrale.
L’evento sarà gratuito. Per info e prenotazioni si potrà
contattare [email protected]

Mercoledì 14 giugno alle 18.00 | La valigia di Francesca – Spazio Fare
Una masterclass sulla cucina dello Sri Lanka con Francesca Filippone, concorrente dell’ultima stagione di Masterchef e Luna Cai. Verranno preparati e degustati: Yangcong Bing, piadine cinesi con cipollotto e sesamo Ban Huanggua , Cetrioli alla cinese, soya, peperoncino Kungbao jiding, Pollo Kungbao con peanuts, pepe e zenzero.
L’evento avrà un costo di 25€ a persona e sarà su prenotazione, sarà possibile acquistare il biglietto sia su Zerofila che in store. Per info e prenotazioni si potrà contattare [email protected]

Giovedì 15 giugno alle 19.00 | Very Important Peperoncino – Spazio Fare
Laboratorio in collaborazione Slow Food Roma dedicato al mondo del peperoncino. Il peperoncino è la spezia più usata al mondo, antisettica, ricca di vitamine ed è diventata sinonimo di vitalità. Scopriremo in compagnia del Prof. Francesco Maria Spanó autore del libro V.I.P. Very Important Peperoncino come, quando e perché il suo uso sia radicato nel Sud Italia.
L’evento sarà gratuito su prenotazione, per info e prenotazione: [email protected]

Mercoledì 21 giugno alle 18.30 | Workshop makeup con Bianca Mùnera Wutang – Spazio Fare
Workshop di self make up con la make up artist Bianca Bonanno aka Bianca Munera Wutang sull’utilizzo dei colori nel trucco (colori pop, glitter, accessori) in modo originale e personalizzato da poter sfoggiare durante il mese del pride e non solo. Lə partecipantə utilizzeranno i propri prodotti sotto la guida della make up artist.
Allə partecipantə verranno lasciate delle dispense dei temi affrontati durante il workshop. Ogni partecipante dovrà portare i propri trucchi, specchi e pennelli.
Verranno forniti materiali di consumo (struccante, salviette, cotton fioc) e accessori per creare look più sgargianti.
L’evento avrà un costo di 20€. Sarà possibile acquistare i biglietti dell’evento direttamente su zerofila. Per info e prenotazioni: [email protected]

Giovedì 22 giugno alle 19.00 | Vini Divini– Spazio Fare
Un evento in collaborazione con la bottega del vino al bicchiere della famiglia Ercoli.
Di Filippo (in allegato il loro logo).
I vini in degustazione saranno:
• NONSO2 Grechetto
• SANGIOVESE
• TERRE SAN NICOLA ROSE’
L’evento sarà gratuito su prenotazione obbligatoria. Per info e prenotazione scrivere a: [email protected]

Martedì 27 giugno alle 19.00 | Solo se ti rende felice – Spazio Fare
Una puntata Live del podcast Solo se ti rende felice con il collettivo Prisma de La Sapienza Nato da più di cinque anni, il collettivo Prisma lotta ogni giorno per la creazione di uno spazio safe e radicale per l ə student ə della Sapienza parte della comunità LGBTQIA+. L’evento sarà gratuito.
Per info e prenotazioni si potrà
contattare [email protected]