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Pier Daniele Seu

Interviste

Pier Daniele Seu, pizza in equilibrio tra tradizione e innovazione

Pier Daniele Seu è il nuovo arrivo al Mercato Centrale di Roma ma gli appassionati di pizza lo conoscono molto bene. Già pluripremiato, ha avuto la capacità di rinnovare la pizza e reinterpretarla a modo suo, con un pizzico di estro che ha ridato nuova

6 marzo 2017
Interviste

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6 marzo 2017
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6 marzo 2017
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