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In Evidenza, Storie

Piccolo caro trifoglio d’Irlanda

San Patrizio, patrono d’Irlanda, viene festeggiato – salvo coincidenze pasquali – ogni anno il 17 marzo. Pare che la celebrazione di questa figura sia stata fortemente voluta dal francescano e storico irlandese Luca Wadding. Il tempo ha cambiato molte

16 marzo 2017
In Evidenza, Storie

Libiamo ne’ lieti calici!

Vino, acqua, succhi di frutta, Negroni o vodka liscia, limonata o frappè: esiste un bicchiere adatto ad ognuna di queste bevande, ne esistono tantissimi eppure non ci facciamo mai troppo caso. Il vocabolario Treccani lo definisce un “piccolo recipiente

12 maggio 2016
In Evidenza, Sapori, Storie

Birra: Mesopotamia, monaci trappisti e l’Animal House

In questo lungo viaggio nel mondo del cibo e delle bevande scopriamo sempre che tutto ciò che abbiamo oggi in realtà ha origini antichissime.La birra non fa eccezione, le prime versioni di questa bevanda risalgono addirittura a settemila anni fa. Il pr

26 agosto 2015
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