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Radio Mercato Centrale


Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

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Storie

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Bruscolini e pumpkin spice

Halloween, da qualche tempo a questa parte, è diventata una delle feste più diffuse e apprezzate in tutto il mondo. Quella che conosciamo oggi è la sua versione più pop e commerciale, fatta di maschere, gadget e piatti a tema. Le origini della festa ha

3 Ottobre 2019
Storie

Imparare dagli errori

I proverbi, spesso e volentieri, dicono la verità. Uno dei più noti è “sbagliando s’impara” ed è scientificamente provato che dagli errori si possa imparare. Anche se forse non sarebbero necessarie delle prove scientifiche, psicologi e scienziati si so

28 Settembre 2019
Storie

Les carottes sont cuites

Nel 1943, durante uno dei suoi famosi discorsi, Winston Churchill si riferiva alla complessa situazione politica internazionale definendo l’Italia un asino che, come tale, avrebbe meritato il trattamento del “bastone e della carota”. Per gestire gli as

18 Settembre 2019
Storie

Tutti pazzi per il pane

Se non fosse stato documentato anche dalla stampa (e non solo da quella locale) il caso del “pain maudit” sembrerebbe la grottesca trama di una commedia francese. Gli elementi ci sono tutti: uno strano caso di follia collettiva, un panettiere sospetto,

9 Settembre 2019
Storie

Ci risentiamo a settembre

I buoni propositi di fine anno sono sopravvalutati. I veri propositi, ormai, si manifestano con la fine dell’estate: settembre is the new gennaio. L’anno nuovo ricomincia da qui, da quando il ricordo del profumo di salsedine ha abbandonato definitivame

27 Agosto 2019
Storie

Tornare in città

L’anno accademico giapponese inizia ad aprile e si conclude il marzo successivo. Questo significa che aprile è un inizio, soprattutto per chi quell’anno accademico lo ha concluso e si lancia nella prima avventura lavorativa. Trascorre un mese all’inseg

20 Agosto 2019
Storie

Sulle spiagge di Bimini

Su Juan Ponce de Leon ne sono state dette di tutti i colori, ma più di tutto è stato raccontato di come sia partito alla volta del Nuovo Mondo, nel 1513 e per un viaggio durato 7 mesi, alla ricerca della “fonte della giovinezza”. Quello di Ponce de Leo

5 Agosto 2019
Storie

L’intraducibile bellezza dell’essere

Nella Genesi si narra che “tutta la terra aveva una sola lingua e le stesse parole”. Poi è successo il caos: il Signore ha deciso di punire l’eccessiva ambizione degli uomini, poiché questi puntavano al cielo – quindi ad avvicinarsi troppo a lui – cost

29 Luglio 2019
Mercato Centrale Roma | Polpo | Pirati, polvere da sparo e una bottiglia di rum
Storie

Polvere da sparo e una bottiglia di rum

Sarà vero che da quando non esistono più i pirati ha avuto inizio la catastrofe del cambiamento climatico? Questo è quello che sostengono i pastafariani anche se, a onor del vero, qualche pirata in giro si può trovare ancora. Non sono gli stessi pirati

3 Luglio 2019
Storie

Un 1519 da ricordare

Questo è l’anno in cui in Italia e nel mondo si celebra il genio di Leonardo Da Vinci. Sono passati 500 anni dalla sua morte, avvenuta il 2 maggio 1519. Quella di Leonardo è una figura che ha sempre esercitato un grande fascino sul pubblico: scienziato

14 Maggio 2019
Mercato Centrale Roma | vermouth
Storie

Assenzio: dal vermouth alla follia in bottiglia

Se lo leggi in tedesco si dice “Wermut” e se lo traduci in italiano si legge “assenzio”. Se scrivi “vermut” oppure “vermouth” ti vengono in mente il Piemonte e un bicchiere di Negroni. O un Americano, Firenze e Prato, la Spagna e le tapas, la Francia.

15 Aprile 2019
Se una gelida notte d’inverno uno scrittore | aglio
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Se una gelida notte d’inverno uno scrittore

Immaginate Lord Byron, Mary e Percy Shelley, John William Polidori e Claire Clairmont chiusi in una villa a Coligny, in Svizzera, a raccontarsi storie di fantasmi davanti al caminetto. Quest’episodio è avvenuto davvero nel 1816, il cosiddetto “anno sen

3 Aprile 2019
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