Storie
Acqua a peso d’oro e altri cibi di lusso
La polemica, tanto per cambiare, ruota attorno al personaggio di Chiara Ferragni. Sono arrivati i biscotti Oreo in edizione limitata firmati dalla più famosa influencer italiana nel mondo. Qualunque cosa faccia è un successo che però deve necessariamen
4 Marzo 2020
Alla ricerca del lieto fine
Il cibo nelle fiabe è onnipresente e spesso si fa metaforico e simbolico, soprattutto per via della sua natura estremamente versatile. Può essere pericoloso o salvifico, magico, funzionale, decorativo. Le fiabe un tempo erano particolarmente cruente, d
24 Febbraio 2020
San Valentino, l’amore nell’anno bisesto
Di San Valentino si dicono molte cose, tanto che la leggenda si confonde con la realtà e va a finire che ognuno, poi, sceglie la versione della storia che gli piace di più. San Valentino da Terni è stato un vescovo ed è conosciuto principalmente per es
10 Febbraio 2020
M come Morsi
Mordo le parole, perché a volte me le mangio. Mica per modo di dire, anche le parole sono nutrimento. Mi piacciono le parole rotonde, che fanno venire appetito, sono sfiziose quando scoppiano come bolle sotto i denti e subito sembra che non ci siano st
5 Febbraio 2020
Tutte quelle storie sul lunedì
Lunedì, “il giorno della luna” (lunae dies), è il giorno in cui ci si sveglia più frequentemente con la luna storta. Anche se la luna non ha niente a che vedere con tutto questo: non lasciatevi impressionare dalle credenze popolari. In Italia è il prim
16 Gennaio 2020
Vedo tutto blu
C’erano gli Eiffel 65 che nel 1998 non riuscivano a pensare ad altro che al blu, al punto che ci fecero una canzone che ancora oggi si sente in giro e che tutti, ma proprio tutti, conoscono. Potrebbe essere l’inno del 2020, visto che Pantone ha decreta
13 Gennaio 2020
Un anno di cibo: la capsula del tempo
Che fai a Capodanno? Iniziano le frasi e i rituali che si porta sempre dietro dicembre, quelli che un po’ li odiamo ma sotto sotto ci aspettiamo sempre che accadano. Il rassicurante ripetersi delle cose è una coperta calda nel gelido inverno e quello c
17 Dicembre 2019
Cosa mangiano i Millennials?
La generazione Y è detta anche Millennial Generation, Generation Next, o ancora Net Generation. Chiamateli come vi pare, ma i Millennial non sono quello che credete e quasi sicuramente vi state rivolgendo alla fascia d’età sbagliata, magari con una pun
10 Dicembre 2019
Una storia tutta da ascoltare
Se pensi al jukebox, una delle prime cose che ti può venire in mente è il pugno bene assestato di Fonzie (Harry Winkler) per farlo partire. Se non è la prima cosa che ti viene in mente, significa che sei troppo giovane per aver visto “Happy Days” e che
14 Novembre 2019
Il muro è crollato, è tempo di Ostalgie
Riusciresti a immaginare cosa vuol dire ritrovarti improvvisamente la libertà tra le mani e non avere la minima idea di come utilizzarla? È esattamente la situazione in cui si sono trovati gli abitanti di Berlino Est il 9 novembre 1989 quando hanno sco
5 Novembre 2019
Bruscolini e pumpkin spice
Halloween, da qualche tempo a questa parte, è diventata una delle feste più diffuse e apprezzate in tutto il mondo. Quella che conosciamo oggi è la sua versione più pop e commerciale, fatta di maschere, gadget e piatti a tema. Le origini della festa ha
3 Ottobre 2019
Imparare dagli errori
I proverbi, spesso e volentieri, dicono la verità. Uno dei più noti è “sbagliando s’impara” ed è scientificamente provato che dagli errori si possa imparare. Anche se forse non sarebbero necessarie delle prove scientifiche, psicologi e scienziati si so
28 Settembre 2019