baguette
I Magnifici: sgombro dei Rosellini in mini-baguette con cipollotto e maionese vegana
Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. SGOMBRO DEI ROSELLINI IN MINI BAGUETTE DI BEDU CON CIPOLLOTTO E MAIONESE VEGANA DI BIANCHI Lo sappiamo già : ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità . Ma cosa succede se le botteghe al primo
30 Giugno 2016
I Magnifici: Burrata di Parola, baguette al curry e prosciutto crudo
Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. BURRATA DI PAROLA, BAGUETTE AL CURRY DI BEDU E PROSCIUTTO CRUDO DI SAVIGNI Lo sappiamo già : ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità . Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decidono
27 Giugno 2016
Pane, un tesoro antichissimo
Il pane viene dato per scontato ma è l’accompagnamento principale di ogni nostro pasto. Oggi ne esistono tantissime varianti, il pane si presta a molteplici ricette ed è nato in tempi antichissimi (fin dal paleolitico), evolvendosi grazie alla scoperta
9 Giugno 2015