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Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

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I Magnifici di Marcella Bianchi
Interviste

Marcella Bianchi racconta il mondo vegetariano

Al Mercato Centrale ci sono tante botteghe ed ognuna ha una sua specialità, quella di Marcella Bianchi è Veg & Veg e si occupa del cibo vegetariano, una tendenza che in questi ultimi anni ha spopolato ma che per lei deriva da una vecchia e grande p

9 Agosto 2015
Sapori

Menu di Natale: vegetariani e vegani alla riscossa

Cercando in giro per il web o chiedendo informazioni ad amici e parenti sui menu natalizi, è quasi impossibile immaginare di sedersi a tavola senza mangiare del pesce o della carne. E i vegetariani? E i vegani? Anche loro avranno diritto a festeggiare

15 Dicembre 2014
Sapori

Menu di Natale: vegetariani e vegani alla riscossa

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15 Dicembre 2014
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