fbpx
Radio Mercato Centrale


Retrobotteghe

Scegli una città

vegano

Interviste

Marcella Bianchi, il cibo vegetariano arriva anche a Roma

Marcella Bianchi ci aveva già raccontato del suo approccio con il mondo della ristorazione e del cibo vegetariano e vegano, stavolta ci parla della sua esperienza al Mercato Centrale di Roma. Laureata in giurisprudenza, ha vissuto un’esperienza di lavo

12 dicembre 2016
Sapori

Menu di Natale: vegetariani e vegani alla riscossa

Cercando in giro per il web o chiedendo informazioni ad amici e parenti sui menu natalizi, è quasi impossibile immaginare di sedersi a tavola senza mangiare del pesce o della carne. E i vegetariani? E i vegani? Anche loro avranno diritto a festeggiare

15 dicembre 2014
Sapori

Menu di Natale: vegetariani e vegani alla riscossa

Cercando in giro per il web o chiedendo informazioni ad amici e parenti sui menu natalizi, è quasi impossibile immaginare di sedersi a tavola senza mangiare del pesce o della carne. E i vegetariani? E i vegani? Anche loro avranno diritto a festeggiare

15 dicembre 2014
X