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Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

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Buona estate

Buona estate. A chi ama il caldo e a chi proprio non lo sopporta, sogna la fuga in montagna ma le ferie sono lontane, oppure non ci sono affatto. E allora bisogna inventarsele, andando alla ricerca di luoghi esotici e misteriosi, in città e nei dintorn

5 Agosto 2021
Il cibo è solo un pretesto
Sapori

Il cibo è solo un pretesto

Il cibo è (quasi) sempre un pretesto per parlare d’altro, il cibo non è mai solo cibo. Lo abbiamo visto innumerevoli volte, parlando di ciò che si mangia e di quel che gli ruota attorno, emergono innumerevoli argomenti. Dalle scienze cognitive alla mus

2 Ottobre 2018
Il cibo è solo un pretesto
Sapori

Il cibo è solo un pretesto

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2 Ottobre 2018
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