Interviste

Luca Boccoli, una passione sconfinata per il buon vino

  Si chiama Luca Boccoli, al Mercato Centrale Roma con “Il vino al…

23 gennaio 2017 standard
I Magnifici

I Magnifici: tagliere dell’Enoteca con Chianti Classico

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. TAGLIERE MAGNIFICO DELL’ENOTECA CON ANTICO…

22 giugno 2016 standard
In Evidenza

Libiamo ne’ lieti calici!

Vino, acqua, succhi di frutta, Negroni o vodka liscia, limonata o frappè: esiste…

12 maggio 2016 standard
In Evidenza

Cibo da Oscar, parte II: ragù, Chianti e donuts

Dopo il cibo presente nei film che hanno fatto incetta di Oscar, affrontiamo…

25 febbraio 2016 standard
Luoghi

Aggregazione ai tempi dell’osteria

Tre cose solamente mi so’ in grado, le quali posso non ben ben…

26 febbraio 2015 standard
Sapori

Capodanno 2015, cosa cucinare?

Il 2014 sta per concludersi con tutti i riti che ne derivano, dall’uso…

27 dicembre 2014 standard