fbpx
Radio Mercato Centrale


Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

Scegli una città

cocktail

Simone Mari, la credenza di Torino con le sue miscele perfette
Interviste

Simone Mari, la credenza di Torino con le sue miscele perfette

Simone Mari è nel bel mezzo del caos della giornata di inaugurazione del Mercato Centrale Torino. Dietro di noi suona la Bandakadabra, intorno c’è un’atmosfera euforica e tanta curiosità per questa nuova creatura sorta nel cuore di Porta Palazzo. La Di

20 Maggio 2019
Storie

Libiamo ne’ lieti calici!

Vino, acqua, succhi di frutta, Negroni o vodka liscia, limonata o frappè: esiste un bicchiere adatto ad ognuna di queste bevande, ne esistono tantissimi eppure non ci facciamo mai troppo caso. Il vocabolario Treccani lo definisce un “piccolo recipiente

12 Maggio 2016
Americano | Cocktail
Storie

Americano e guantoni da boxe

Il nome, Americano, fa pensare alla Statua della Libertà, alla bandiera a stelle strisce ma gli ingredienti di questo cocktail sono vermut, bitter e soda e sono tutti e tre italiani.  Sulla creazione dell’Americano esistono diverse storie, la più getto

3 Marzo 2016
Sapori, Storie

Un brunch con Bloody Mary

Il brunch dalla City al resto del mondo. Sviluppatosi come tendenza statunitense, si è espanso in molti altri Paesi e lentamente prende piede anche in Italia. Vista l’importanza che gli italiani danno alla colazione, guardano ancora con un po’ di sospe

30 Giugno 2015
cocktail | aperitivo
Storie

Vodka Martini agitato, non mescolato

Non appena arriva la bella stagione e si allungano le giornate, l’idea di sorseggiare un cocktail fatto bene durante l’aperitivo o dopo cena fa subito sentire subito più rilassati. L’estate non è proprio dietro l’angolo ma i cocktail sono a disposizion

29 Marzo 2015
cocktail | aperitivo
Storie

Vodka Martini agitato, non mescolato

Non appena arriva la bella stagione e si allungano le giornate, l’idea di sorseggiare un cocktail fatto bene durante l’aperitivo o dopo cena fa subito sentire subito più rilassati. L’estate non è proprio dietro l’angolo ma i cocktail sono a disposizion

29 Marzo 2015
X