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In Evidenza, Sapori

Il cibo è solo un pretesto

Il cibo è (quasi) sempre un pretesto per parlare d’altro, il cibo non è mai solo cibo. Lo abbiamo visto innumerevoli volte, parlando di ciò che si mangia e di quel che gli ruota attorno, emergono innumerevoli argomenti. Dalle scienze cognitive alla mus

2 ottobre 2018
In Evidenza, Sapori

Un anno di cibo, il futuro è dietro l’angolo

Tra i buoni propositi per il tuo 2018 non essere ipocrita e non scrivere sulla lista che mangerai di meno, c’è un mondo di cibo da scoprire! È tutto lì che ti aspetta, in ogni angolo, ad ogni strada, c’è un mondo da mangiare, in tutti i modi, in tutti

27 dicembre 2017
In Evidenza, Luoghi

Cinema e cibo, le grandi attrazioni veneziane

Venezia è una città affascinante sotto molteplici aspetti ma si sa che quando si inizia a parlare di cibo ogni cosa passa in secondo piano. In questi giorni prenderà via la Mostra del Cinema di Venezia e al Lido arriveranno molte star, una delle domand

28 agosto 2017
In Evidenza, Sapori

Cibo da Oscar, parte I: gamberi, lembas e cannoli

Sono un’istituzione dal lontano 1929, i premi Oscar sono un appuntamento imperdibile per cinefili e modaioli, la sfilata sul red carpet rischia perfino di oscurare le premiazioni stesse. Sono tantissimi i nomi che hanno segnato la storia del cinema e t

22 febbraio 2016
In Evidenza, Storie, Volti

Alfred Hitchcock, la suspense è da gourmet

Regista gourmand, Alfred Hitchcock nel corso della sua vita ha sviluppato una passione incontrollabile per il cibo, arrivata al limite della bulimia e frenata solo grazie ai ritmi particolarmente serrati sul set. In ambito cinematografico il cibo gioca

3 ottobre 2015
In Evidenza, Sapori, Storie

Birra: Mesopotamia, monaci trappisti e l’Animal House

In questo lungo viaggio nel mondo del cibo e delle bevande scopriamo sempre che tutto ciò che abbiamo oggi in realtà ha origini antichissime.La birra non fa eccezione, le prime versioni di questa bevanda risalgono addirittura a settemila anni fa. Il pr

26 agosto 2015
In Evidenza, Luoghi, Sapori

L’importanza della colazione

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. (Virginia Woolf) Toglietemi tutto, ma non cornetto e cappuccino. Questo è il pensiero che mediamente passa per la testa degli italiani all’ora di colazione; noi amiamo farla a

16 giugno 2015
In Evidenza, Storie

Polpette avvelenate

Cibo, nostra croce e delizia, tutto da amare finché morte non ci separi. Nella trama di un giallo sarebbe proprio il cibo a causare la morte di uno dei protagonisti, la vittima lascerebbe questo mondo a causa di un pasto avvelenato al quale però non ha

2 giugno 2015
In Evidenza, Storie

Vodka Martini agitato, non mescolato

Non appena arriva la bella stagione e si allungano le giornate, l’idea di sorseggiare un cocktail fatto bene durante l’aperitivo o dopo cena fa subito sentire subito più rilassati. L’estate non è proprio dietro l’angolo ma i cocktail sono a disposizion

29 marzo 2015
In Evidenza, Sapori

Il cibo erotico dal cinema ai social

Sarà in parte colpa del cinema, ma è ormai è diventato un luogo comune che l’accoppiata fragole e panna sia una delle cose più sexy con cui potrete sedurre il vostro partner. Ci sono molte pietanze che sono considerate afrodisiache, consigliatissime pe

12 marzo 2015
In Evidenza, Volti

Il cibo felliniano

La Gradisca che mangia al banchetto nuziale, Zampanò sfoga i suoi appetiti sessuali dopo un abbondante piatto di pasta, Carla che spolpa con gusto una coscia di pollo di fronte a Guido, che la osserva leggendo il giornale. Cibo ed erotismo sono element

23 gennaio 2015
In Evidenza, Volti

Il cibo felliniano

La Gradisca che mangia al banchetto nuziale, Zampanò sfoga i suoi appetiti sessuali dopo un abbondante piatto di pasta, Carla che spolpa con gusto una coscia di pollo di fronte a Guido, che la osserva leggendo il giornale. Cibo ed erotismo sono element

23 gennaio 2015
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