Un anno di cibo: la capsula del tempo
Che fai a Capodanno? Iniziano le frasi e i rituali che si porta sempre dietro dicembre, quelli che un po’ li odiamo ma sotto sotto ci aspettiamo sempre che accadano. Il rassicurante ripetersi delle cose è una coperta calda nel gelido inverno e quello c
17 Dicembre 2019
Cosa mangiano i Millennials?
La generazione Y è detta anche Millennial Generation, Generation Next, o ancora Net Generation. Chiamateli come vi pare, ma i Millennial non sono quello che credete e quasi sicuramente vi state rivolgendo alla fascia d’età sbagliata, magari con una pun
10 Dicembre 2019
L’arte è donna
Il mondo dell’arte è costellato di figure femminili che, fino a poco tempo fa, non hanno avuto lo spazio che avrebbero meritato. È solo negli ultimi anni, con una consapevolezza maggiore del ruolo della donna in tutti gli ambiti, che molte di queste fi
21 Novembre 2019
Una storia tutta da ascoltare
Se pensi al jukebox, una delle prime cose che ti può venire in mente è il pugno bene assestato di Fonzie (Harry Winkler) per farlo partire. Se non è la prima cosa che ti viene in mente, significa che sei troppo giovane per aver visto “Happy Days” e che
14 Novembre 2019
Il muro è crollato, è tempo di Ostalgie
Riusciresti a immaginare cosa vuol dire ritrovarti improvvisamente la libertà tra le mani e non avere la minima idea di come utilizzarla? È esattamente la situazione in cui si sono trovati gli abitanti di Berlino Est il 9 novembre 1989 quando hanno sco
5 Novembre 2019
Poltergeist e zuppa di piselli
Poltergeist, dal tedesco “spirito rumoroso”, è il termine che si usa per riferirsi a quel fenomeno paranormale che comporta spostamenti di oggetti, strani rumori e altri eventi razionalmente inspiegabili. Il Poltergeist è stato riscontrato numerose vol
25 Ottobre 2019
Eat like a beat
Il libro che lo aveva reso celebre parlava della strada, trasformandosi in una metafora di vita e nel simbolo di quella che si chiama la beat generation. A chiederglielo, lui ti rispondeva che la beat generation era un gruppo di bambini all’angolo dell
14 Ottobre 2019
Farfalle e uragani per parlare di cibo
Avete presente quella volta che Homer Simpson, tornando indietro nel tempo, uccide degli insetti preistorici stravolgendo l’intero corso della storia? Al suo ritorno a casa, tra le cose più assurde e inaccettabili che scopre, c’è un mondo senza più don
11 Ottobre 2019
Bruscolini e pumpkin spice
Halloween, da qualche tempo a questa parte, è diventata una delle feste più diffuse e apprezzate in tutto il mondo. Quella che conosciamo oggi è la sua versione più pop e commerciale, fatta di maschere, gadget e piatti a tema. Le origini della festa ha
3 Ottobre 2019