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Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

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I Magnifici

I Magnifici: Tramezzino di Bodini
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I Magnifici: Tramezzino di Bodini

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. TRAMEZZINO DI BODINI CON PANE AL PISTACCHIO, MORTADELLA DI SAVIGNI E TUMA DEL BRIC AFFINATA DA PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteg

12 Gennaio 2016
I Magnifici: Scaglie di Parmigiano su bruschetta con lardo e mela verde
I Magnifici

I Magnifici: Scaglie di Parmigiano su bruschetta con lardo e mela verde

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI DI PAROLA SU BRUSCHETTA TORCHON DI BEDU CON LARDO DI SAVIGNI E MELA VERDE Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede s

27 Novembre 2015
I Magnifici: Alici di Cetara dei Rosellini
I Magnifici

I Magnifici: Alici di Cetara dei Rosellini

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. ALICI DI CETARA DEI ROSELLINI SU CROSTINI DI PANE DI BEDU CON BURRO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decido

27 Novembre 2015
I Magnifici: Pizza salsiccia e friarielli di Sud
I Magnifici

I Magnifici: Pizza salsiccia e friarielli di Sud

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. PIZZA DI SUD CON FRIARIELLI E SALSICCIA DI CINTA SENESE DI SAVIGNI Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decidono di unire

27 Novembre 2015
I Magnifici: Spalla cotta di Cinta di Savigni
I Magnifici

I Magnifici: Spalla cotta di Cinta di Savigni

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. SPALLA COTTA DI CINTA DI SAVIGNI Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decidono di unire le forze e mettere insieme non so

17 Novembre 2015
I Magnifici: Tartufo nero di Savini
I Magnifici

I Magnifici: Tartufo nero di Savini

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. TARTUFO NERO DI SAVINI SU TAGLIOLINO DI MENDOLIA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decidono di unire le forze e metter

17 Novembre 2015
I Magnifici: Muffin di riso di Bianchi
I Magnifici

I Magnifici: Muffin di riso di Bianchi

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. MUFFIN DI RISO DI BIANCHI CON RICOTTA DI PECORA DI PAROLA E CIOCCOLATO FONDENTE E BIANCO DI BEDUSCHI Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le bottegh

17 Novembre 2015
I Magnifici: l'arancino al ragù
I Magnifici

I Magnifici: l’arancino al ragù

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. ARANCINO DI ARÁ CON RAGÚ DI CHIANINA DE LA TORAIA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decidono di unire le forze e mette

6 Novembre 2015
I Magnifici

I Magnifici: l’hamburger di Chianina

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. HAMBURGER DI CHIANINA DE LA TORAIA CON PANCETTA DI SAVIGNI  E CACIOCAVALLO SILANO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al prim

6 Novembre 2015
I Magnifici: il maccheroncino di Tosca
I Magnifici

I Magnifici: il maccheroncino di Tosca

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. MACCHERONCINO DI TOSCA CON CINTA SENESE DI SAVIGNI E PECORINO TOSCANO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano deci

6 Novembre 2015
I Magnifici: il maccheroncino di Tosca
I Magnifici

I Magnifici: il maccheroncino di Tosca

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. MACCHERONCINO DI TOSCA CON CINTA SENESE DI SAVIGNI E PECORINO TOSCANO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano deci

6 Novembre 2015
I Magnifici: il maccheroncino di Tosca
I Magnifici

I Magnifici: il maccheroncino di Tosca

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. MACCHERONCINO DI TOSCA CON CINTA SENESE DI SAVIGNI E PECORINO TOSCANO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano deci

6 Novembre 2015